凡稻，土脉焦枯，则穗实萧索。勤农粪田，多方以助之。人畜秽遗、榨油枯饼、（枯者，以去膏而得名也。胡麻、莱菔子为上，芸苔次之，大眼桐又次之，樟、桕、棉花又次之。）草皮木叶，以佐生机，普天之所同也。（南方磨绿豆粉者，取溲浆灌..........，耕耨之法与来、牟同，而种收之候则相悬绝云。
○麻
凡麻可粒可油者，惟火麻、胡麻二种。胡麻即脂麻，相传西汉始自大宛来。古者以麻为五谷之一，若专以火麻当之，义岂有当哉？窈意《诗》、《书》五谷之麻，或其种已灭，或即..........
燃灯则桕仁内水油为上，芸苔次之，亚麻子（陕西所种，俗名壁虱脂麻，气恶不堪食）次之，棉花子次之，胡麻次之，（燃灯最易竭）。桐油与桕混油为下。（桐油毒气熏人，桕油连皮膜则冻结不清。）造烛则桕皮油为上，蓖麻子次之，桕混油每..........者，尚有待云。
○法具
凡取油，榨法而外，有两镬煮取法，以治蓖麻与苏麻。北京有磨法，朝鲜有舂法，以治胡麻。其余则皆从榨出也。凡榨木巨者围必合抱，而中空之。其木樟为上，檀与杞次之。（杞木为者，防地湿，则速朽。）此三木者脉理循环结..........
上二味以榆皮作汤和之如粉，先以皂荚汤洗发，令极净，不得令有腻气，曝干。夜药涂发上令匀，取桑叶相缀着头巾上，遍以裹发一夜至旦，取酢浆暖三遍，净洗发，又以醋泔热暖洗发，又取生胡麻苗捣取汁三升和水煮一二沸，净滤濯发讫，又用油汤濯之，百日黑如漆。
又方 黑椹水渍之涂发令黑。
又方 盐汤洗沐后，以生麻油和蒲苇灰敷之。（一作治白秃。）
又方...........
又方 嚼胡麻敷，以绵裹之，日易神良。
治石疽，状如痤疖而皮浓方∶
捣谷子敷之。亦治金疮。
治久痈疮败，坏成骨疽方∶
用龙骨末，粉疮四面，浓二分。以膏着疮中..........
又曰：人食豆三斗则身重，行止动难。恒食小豆，令人肌燥粗理。
《本草经》曰：大豆黄卷，味甘平，生平泽，治湿痺、筋挛、膝痛。生大豆，张骞使外国，得胡麻豆，或曰戎菽。涂痈肿，煮计饮之，杀鬼毒，止痛。赤小豆，下水，排肿血，生太山。
《吴氏本草》曰：大豆黄卷，神农、黄帝、雷公，无毒。采无时。去面〈黑干〉，得前胡、乌喙、杏子、牡厉、天雄、鼠屎，共蜜和..........
《列仙传》曰：关令尹喜，与老子俱之流沙西，服钜胜实，莫知所终。
《鲁女生别传》曰：女生，长乐人也，少好道。初服饵胡麻，及术，绝穀八十馀年。更少壮，色如桃华，一日能行三百里，走及獐鹿。
《抱朴子》曰：胡麻，好者一石，蒸之如炊，须暴乾，复蒸九次，细筛，白蜜丸如鸡子。日二枚，一年面色美，身体滑，二年白发黑，三年齿落更生，四年入水不濡，五年入火不焦，六年走及奔马。或蜜水和，作饼如糖状，炙食一饼。..........
裴君受支子元《服胡麻法》，蒋先生于黄金鳖祖山中授支公也。
胡麻三斗肥者，黄黑无拘，在可择之，使精洁，于微火上熬令香，气极令燥，细捣以为散，令设设尔，勿下{?徒。白蜜三斗，以胡麻散渍会蜜中，搅令相和，使调匝，安器，著釜水中乃煮，如前煮《茯苓法》也。伺候令煎竭可捣，乃出捣之三万杵，如桐子大，旦服三十丸，尽..........
治牛中熱方：取兔腸肚，勿去屎（一百九），以草裹（一一十），吞之，不過再三，即愈。
治牛蝨（一一一）方：以胡麻油塗之，即愈。豬脂亦得。凡六畜蝨，脂塗悉愈。
治牛病：用牛膽一箇，灌牛口中，差。
《家政法》曰：「四月伐牛茭。」四月青草（一一二），與茭豆「一五五」不殊，齊俗不收，所失大也。
《術》..........
（十八）院刻、金抄、湖湘本作「斗擻」，明抄作「抖擻」，卷二《胡麻》篇作「斗藪」，「斗」、「抖」古互用，都是顛動、振盪的意思。
（十九）院刻、金抄作「陰」，但上文仍作「蔭..........法：用羊六斤，又肉四斤，水四升，煮；出，切之。蔥頭一斤，胡荽一兩「六」，安石榴汁數合，口調其味。
作胡麻羹法：用胡麻一斗，擣，煮令熟，研取汁三升。蔥頭二升，米二合，著（八）火上。蔥頭、米熟，得二升半在。
作瓠葉羹法：用瓠葉..........
佛言：“善男子，譬如大城，纵广十二由旬，高三由旬，盛满胡麻，有长寿人过百岁已，取一而去；如是城中胡麻悉尽，劫犹不尽。一切勇，又如大山，纵广二十五由旬，高十二由旬，有长寿人过一百岁，以轻缯帛一往拂之；如是..........法门闻一四句偈，此福德胜彼，况具足闻！’”
佛复告一切勇菩提萨埵言：“善男子，若三千大千世界满中胡麻，以此胡麻数转轮王；若有人布施如是转轮王，不如布施一须陀洹。若施三千世界一切须陀洹所得福德，不如施一斯陀含。若施三..........