○谷
《周易》曰：日月丽乎天，百谷草木丽乎土。
《尚书》曰：稷降播种，农殖嘉谷。
《毛诗·谷风·信南山》曰：既沾既足，生我百谷。
《毛诗·甫田》曰：播厥百谷，既庭且硕，曾孙是若。
《周礼·天官》曰：太宰，以九职任万民。一曰三农，生九谷。(郑司农云：九谷，稷、黍、秫、稻、麻、大小豆、大小麦。)凡王之膳食用六谷。(郑司农云：稻、黍、稷、粱、麦、菰。菰，雕胡也。)药养其病。(郑玄注：五谷，麻、黍、稷、麦、豆。..........
○米
《后汉书》曰：帝因西征隗嚣至漆。(漆县，属右扶风。)诸将多以王师之重，不宜远入险阻，计犹豫未决。会召马援夜至，帝大喜，引入，具以群议质之。援因说隗嚣将帅有土崩之势，兵进有必破之状。又於帝前聚米为山谷，指画形势，开示众军所从道径往来，分析昭然可晓。帝曰："虏在吾目中矣！"明旦遂进军，嚣众大溃。
又曰：献帝时，三辅大旱，帝避正殿请雨，遣使者洗囚徒，原轻系。(洗谓荡涤也。)是时，谷一斛五十万、豆麦一斛二十万，人相食啖，白骨委积。帝使御史侯汶..........
○禾
《尚书·微子之命》曰：唐叔得禾，异亩同颖，献诸天子。王命唐叔归周公于东，作《归禾》。
又《金滕》曰：周公居东，秋大熟未获，天大雷电以风，禾则尽偃。王启金滕，得周公代武王之说，王出郊，天乃反风，禾尽起。
《尚书大传》曰：成王时，有苗异茎而生，同为一穗，大几盈车，长充箱，人有上之者。王召周公而问之，公曰："三苗为一穗，抑天下其和为一乎？"果有越裳氏重译而来。
《毛诗·甫田》曰：禾易长亩，终善且有。(易，..........
○稷
《毛诗·〈马冏〉颂·閟宫》曰：有稷有黍，有稻有秬。
《礼记·曲礼下》曰：凡祭宗庙，稷曰明粢。
又《内则》曰：豕宜稷。
《国语》曰：稷为稷，不能蕃殖。
《尔雅》曰：粢，稷也。(郭璞注曰：今江东呼粟为粢也。孙炎曰：稷，粟也。)
《说文》曰：稷，五谷之长也。
《山海经》曰：广都之野，爰有膏稷。
《广志》曰：破减稷、逼麦稷，此二者以四月熟。
......○豆
焦赣《易林·渐之乾》曰：旦种菽豆，暮成藿叶。心之所愿，志快意惬。
《毛诗·豳风》曰：七月烹葵及菽。
又《鱼藻·采菽》曰：采菽采菽，筐之筥之。
又《生民》曰：艺之荏菽，荏菽旆旆。
《左传·成公》曰：晋周子有兄无惠，不能辩菽麦。
《春秋佐助期》曰：豆神名灵殖，姓乐。
《春秋说题辞》曰：菽者，属也。春生秋熟，理通体属也。菽赤黑，阴生阳，大体应节。小变赤，象阳色也。(宋均注..........
○黍
《尚书·君陈》曰：我闻曰："至治馨香，感于神明；黍稷非馨，明德惟馨。"
又《盘庚》曰：若农不服田亩，罔有黍稷。
《尚书大传》曰：夏昏火中，可以种黍。
《韩诗外传·黍离》曰：彼黍离离，彼稷之苗。(薛君注曰：诗人求己兄不得，忧不识物，视彼黍乃以为稷。)
《毛诗》曰：《黍离》，闵宗周也。彼黍离离，彼稷之苗。行迈靡靡，中心摇摇。
又《甫田》曰：今适南亩，或秐或秄，黍稷薿薿..........