黄粱米：甘、平、无毒。
白粱米：甘、微寒、无毒。
青粱米：甘、微寒、无毒。
主治
黄粱米：止霍乱下痢，利小便，除烦热。
白粱米：
胃虚呕吐。用白粱米汁二合、姜汁一合，和匀服下。
霍乱不止，用白粱米五合，加水一升，煮粥吃。
手足生疣。用白粱米粉炒红，和唾液涂搽。
青粱米：
脾虚泄痢。用青粱米半升、神曲一合，每日煮粥食。
冷气心痛。用桃仁二两，去皮，..........
反胃吐食。用甘蔗汁七升、生姜汁一升，和匀，每日细细饮服。
干呕不息。有蔗汁温服半升，每日三次。加姜汁更好。
虚热咳嗽，口干涕唾。用甘蔗汁一程式半、青粱米四合，煮粥吃。每日二次。极润心肺。
又方 水和栝蒌散服方寸匕。亦可蜜丸如梧子大，服三十丸。
又方 浓煮竹根汁饮之，瘥止。
又方 渍豉汁任性多少，饮之。
又方 以青粱米煮取汁，饮之，以瘥止。
论曰∶夫内消之为病，当由热中所致，小便多于所饮，令人虚极短气。夫内消者，食物皆消作小便，又不渴。贞观十年梓州刺史李文博，先服白石英..........
小麦。味甘微寒无毒，养肝气，去客热，止烦渴咽燥，利小便，止漏血唾血，令女人孕必得，易作曲，主小儿病食不消，下五痔虫，平胃气，消谷止利。
青粱米，味甘微寒无毒，主胃痹热中，除消渴，止泻利，利小便，益气力，补中轻身长年。
黄粱米，味甘平无毒，益气和中，止泻利。
白粱米，味甘微寒无毒，除热益气。
粟米，味咸微寒无毒，养肾气，去骨..........
（二）又方，以米一斗，赤石脂三斤，合以水渍之，令足相淹。置于暖处二三日。上青白衣，捣为丸，如李大。日服三丸，不饥。〔嘉〕
（三）谨按∶《灵宝五符经》中，白鲜米九蒸九曝，作辟谷粮。此文用青粱米，未见有别出处。其米微寒，常作饭食之。涩于黄，如白米，体性相似。〔嘉〕
味咸，微寒，无毒。主养肾气，去脾胃中热，益气。陈者良，治胃中热，消渴，利小便，止痢。唐本草注云∶粟类多种，颗粒细如粱米，捣细，取匀净者为浙米。
青粱米
味甘，微寒，无毒。主胃痹，中热，消渴，止泄痢，益气补中，轻身延年。
白粱米
味甘，微寒，无毒。主除热，益气。
黄粱米
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