赤白带下。用桑耳切碎,酒煎服。
瘰疬溃粒。用桑耳五钱、水红豆一两、百草霜三钱、青苔二钱片脑一分,共研为末,以鸡蛋调匀敷涂。敷前,以车前、艾叶、桑皮煎汤洗患处。
蛔虫寄生。用槐木耳烧存性,研为末,水服枣样大一块。若不止痛,饮热水一程式,蛔虫即可打下。
肺痈咳血。用柘耳一两,研为末,同百齿霜二钱,加糊调成丸子,如梧子大。每服三十丸,米汤送下。
(四四)「漉出,淅箕中,杓迮去令盡」,「箕」,原作「其」,誤。按卷九《作菹藏生菜法》篇「木耳菹」條,木耳經過煮五沸後,漉出再在冷水和酸漿水中洗過幾道纔用。這裏漉出後再加淘淅,應該就在淅箕中淘洗,並用杓底壓去腥水。卷..........,也是《食經》的名物稱謂和《要術》不同的地方。
「四七」「槧」,音漸,歷來的解釋都是「牘板」,但本條說明是木耳,也是《食經》的特用字。「淡」,無意義,《廣雅‧釋器》:「●,……肉也。」《玉篇》:「●,肴也。」「淡」應是「●」的同音..........
木耳菹:取棗、桑、榆、柳樹邊生猶軟濕者,乾即不中用。柞木耳亦得。煮五沸,去腥汁,出置冷水中,淨洮。又著酢漿水中,洗出,細縷切。訖,胡荽、蔥白,少著,取香而已。下豉汁、醬清及酢,調和適口,下薑、椒末。甚滑美。
●「四五」菹法:《毛..........
「二」
《爾雅?釋草》:「葴,馬藍。」郭璞注:「今大葉冬藍也。」「冬藍」,即爵床科的馬藍。「葴」,音針。
●「一」而兗反一00「木耳也。(一)」
按(二)木耳,煮而細切之,和以薑、橘,可為菹,滑美。
(一)
自此條以下至「〔一0三〕」,均係《字林》文。
(二)
按語的內容,和卷九《作菹藏生菜法》篇賈氏本文的「..........
——耳为采听官:不论大小,要轮廓分明,喜白过面,水耳、土耳、金耳、牛耳、圆棋耳、贴脑耳、对面不见耳,高眉一寸,轮厚廓坚,红润姿色,内有长毫,孔小不大,此采听官成也,或鼠耳、木耳、火耳、箭羽耳、猪耳、轮飞廓反,不好之耳,或低小软弱,此采听官不成也,不利少年损六亲。
——鼻为审辨官:亦宜丰隆耸直有肉,伏犀龙虎鼻,狮牛胡羊鼻,截筒盛囊悬胆鼻,端正不歪不偏,不粗个小,此审辨官成也..........
诗曰:
金木成双廓有轮,风门容指主聪明。端耸直朝罗计上,富贵荣华日日新。左金耳也金本开花一世贫,轮翻廓反有艰辛。于中若有为官者,终是区区不出尘右木耳也。
水星是口,名为内学堂,须要唇红阔四角人中深,口齿端正有文章,为官食禄。若唇齿粗,口角垂,黄色主贫贱。
诗曰:
口含四字似朱红,两角生棱向上官,定是文章聪俊士,少年及第作王公。水..........
陶大人传话:“唤刑司的原差、原办进来回话。”汤云叫何贵在班房看着童林,自己来到大堂,跪倒磕头:“下役刑司班头汤云叩见大人。”陶宗训细问一番,汤云说的跟塔木耳一样。大人一摆手,汤云下来啦。大人传话,“带童林。”皂班头往外走拉着长声,“带—童—林—”真是声震屋上瓦。
海川一听就好象在头顶上“嘎啦啦”打了一个沉雷!皂班头一托脖练儿,童林来到堂下,跪倒磕头:“犯人童林参拜大人..........
李翺习之论山居,以怪石、奇峰、走泉、深潭、老木、嘉草、新花、视远七者为胜。今吾山所乏者,独深潭、老木耳。深潭不可无,松亦不多得。五方地土风气各不同,古之立社,各以其所宜。木非所宜,虽日培之不植。许洛地相接,嵩山至多松,而许更无有。王幼安治第,遣人取松栽百馀本种之,仅能活一株,才三尺馀,视之如婴儿也。乃..........