日本杂事诗其一百四十九

何物坚鱼字所无，侯鲭御馔各登厨。
儒生习礼疑蚳酱，口到今人嗜亦殊。

注：坚鱼，名加追沃，汉名未详，或书作鲣字。大者尺余，小九寸许，能调和百味。自王侯至黎庶，聂而为脍，卤而为脯，风而为挺，渍而为醯，煎而为膏，函封瓮闭，苞苴千里，无日不享其用；而挺之用最广，岁时吉席，无此不成礼，饮馔调和，无此不成味。沿海皆有，土州、势州为最佳。《盍簪录》：“日僧兼好小说记镰仓有鱼名鲣，耆老言此鱼从前不上鼎俎，仆隶下人不肯啮其首，今亦充膳羞。”可见当时不甚珍贵，距今四百年，而此鱼显晦如此。古今嗜好不同乃如此！

词典释义

（释义为系统自动检索，难免有误，仅供参考。）

何物坚鱼字所无，侯鲭御馔各登厨。

儒生习礼疑蚳酱，口到今人嗜亦殊。

释义为系统自动检索，难免有误，仅供参考。

黄遵宪

黄遵宪（1848年4月27日～1905年3月28日）晚清诗人，外交家、政治家、教育家。字公度，别号人境庐主人，汉族客家人，广东省梅州人，光绪二年举人，历充师日参赞、旧金山总领事、驻英参赞、新加坡总领事，戊戌变法期间署湖南按察使，助巡抚陈宝箴推行新政。工诗，喜以新事物熔铸入诗，有“诗界革新导师”之称。黄遵宪有《人镜庐诗草》、《日本国志》、《日本杂事诗》。被誉为“近代中国走向世界第一人”。黄遵宪的诗词>>

猜您喜欢

日本杂事诗其一百四十八

清代：黄遵宪

琼芝作菜绿荷包，槐叶清泉尽冷淘。
蔬笋总无烟火气，居然寒食度朝朝。

日本杂事诗其一百四十六

清代：黄遵宪

染指流涎各欲尝，既调勺药又和姜。
食单蔬谱兼䱉议，合补东人江户香。

日本杂事诗其一百四十四

清代：黄遵宪

花茵重叠有辉光，长跪敷衽客满堂。
除却凤衔丹诏至，未容高坐踞胡床。

古诗词网

日本杂事诗 其一百四十九

词典释义

日本杂事诗其一百四十九