脚气欲吐（患脚气病的人，容易发吐。日常生活，注意早餐多食，午餐少食，晚餐不食，或喝一点豉粥。有发吐感觉时，立即服药）。用高良姜一两，加水三升，煮成一升，一次服完。如急切间找不到高良姜，可以母姜一两代替，清水煎服。疗效较差，然亦有效。
心脾冷痛（按：即胃痛）。用高良姜四两，切片，分成四份：一两以陈米半合炒黄，去米；一两以陈壁土半两炒黄，去土；一两以巴豆三十四个炒黄，去豆；一两以斑蝥三十四个炒黄，去蝥。..........
杜若即今之高良姜，后人不识，又别出高良姜条，如赤箭再出天麻条，天名精再也地崧条，灯笼草再也苦条，如此之类极多。或因主疗不同，盖古人所书主疗，皆多未尽，后人用久，渐见其功，主疗浸广。诸药例皆如此，岂独杜若也。后人又取..........
崖州珠崖郡，下。土贡：金、银、珠、玳瑁、高良姜。户八百一十九。县三： 舍城，下。以舍城水名。西南有勤连镇兵。有颜城县，本颜卢，贞观元年更名，开 元后省。澄迈，下。文昌。..........： 金、银。户七百七十，口三千八百三。县三：永定，下。武罗，下。灵竹。下。
钦州宁越郡。土贡：金、银、翠羽、高良姜。户二千七百，口万一百四十六。 县五：钦江，下。东南有西零戍。保京，下。本安京，至德二载更名，内亭，下。 武德五年以内亭、..........
化州，下，陵水郡，军事。本辩州，太平兴国五年改。开宝中，废陵罗县。元丰户九千三百七十三。贡银、高良姜。县二：石龙，（下。）吴川。（下。本属罗州，州废，开宝五年来隶。）南渡后，增县一：石城。（乾道三年，析吴川西乡置，因石城冈.......
钦州，下，宁越郡，军事。开宝五年，废遵化、钦江、内亭三县。天圣元年，徙州治南宾砦。元丰户一万五百五十二。贡高良姜、翡翠毛。县二：灵山，（望。有咄步砦。）安远。（下。唐保京县。宋初改安京，景德中，改今名。有如洪、如昔二砦。）
......上六十四味（《翼方》无白术、食茱萸，有麻花、半夏、赤车使者、高良姜，紫葳）并不 ？
治不择不炙不熬，但振去尘土，捣以粗罗下之，即与服。）凡是猪，鸡、五辛、生冷、酢滑任意食之，无所忌。惟诸豆皆杀药不得食。
药散（三两） 细曲（末二升） 糯米（三升） 真酒（五升）......
上十味 咀，以水一斗煮取三升二合，分四服，羸弱人分六服。（《短剧》云人冷加附子一枚良。）
又方 治虚冷腹痛，不下饮食，食复不消胪胀者方。
当归 茯苓（各五分） 黄 紫菀（各四分） 高良姜 干姜（各六分） 鹿茸 桂心 肉苁蓉 昆布 橘皮（各三分） 甘草（二两） 乌头（二两） 大枣（四十枚） 桃仁（一百枚） 地骨皮 法曲 大麦 （各一升）
上十八味 咀，以水一斗五升煮取四升二合，分为五服，下利加赤石脂、..........
胤丹八十二分 人参七十二分 茯苓三十二分高良姜八十分 赤石脂二十八分
右五味，以麦门冬汁煎和为丸。一服三十二丸，日再服。满百日，所患皆愈。週千日，则问一知十..........，闻雷声亦不惊悚，神安志定。万日备通，触目之事，见则自悟。若多以菖蒲代高良姜，可以常服。
△四十二主阴?疝气等方
胤丹四十分 蒺藜子十二分 桃仁四十分 狸阴一具去毛，灸 海..........
良姜粥
治心腹冷痛，积聚，停饮。
高良姜（半两，为末） 粳米（三合）
上件，水三大碗 煎高良姜至二碗，去滓，下米煮粥，食之效验。
吴茱萸粥
治心腹冷气冲胁肋痛。
吴茱萸（半两，水洗，去涎，焙干，炒，为末）
上件..........
苏恭云，凡患香港脚，每旦任意饱食，午后少食，日晚不食，如饥可食豉粥。若暝不消，欲致霍乱者。
即以高良姜二两，打碎，以水三升，煮取一升，顿服尽，即消，待极饥乃食一碗薄粥，其药唯极饮之，良。若卒无高良姜，母姜一两代之，以清酒一升，煮令极熟，和滓食之，虽不及高良姜，亦大效矣。
唐《本注》云，香港脚。
煮荭草浓汁，渍之，多瘥。
《简要济众》治香港脚连腿肿满，久不瘥方。
.........藤菜
藤菜，一名落葵。蔓叶柔滑可食，味微酸，宜以羹鱼。其子有液紫红，可作口脂。出惠州丰湖者尤美。子瞻诗：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹。”
高凉姜
高良姜，出于高凉，故名。其根为姜，其子为红豆蔻。子入馔，未拆开者，曰含胎。以盐腌入甜糟中，终冬如琥珀，味香辛可脍。其根不堪食，而药中多用之。人不以其子而掩其根，所重在根，故不曰红豆蔻，而曰..........