王光禄云：“酒，正使人人自远。”
刘尹云：“孙承公狂士，每至一处，赏玩累日，或回至半路却返。”
袁彦道有二..........欲话言，刘了无停意。既进脍，便去，云：“向得此鱼，观君船上当有脍具，是故来耳。”于是便去。张乃追至刘家，为设酒，殊不清旨。张高其人，不得已而饮之。方共对饮，刘便先起，云：“今正伐荻，不宜久废。”张亦无以留之。
......赐贡士宴，名曰"闻喜宴"。《政和新仪》：押宴官以下及释褐贡士班首初入..........即同宣赐，宣"有敕，赐银碗，兼赐散马若干匹"。射讫，进御茶床，诸司复陈坐物等，群官各立席后，赞就坐，群官俱坐。酒五行，宣示盏、宣劝如仪，皆作乐。宴毕，内侍举御茶床，三公以下降阶再拜，退。
乾道二年二月四日，车驾幸玉津园..........
育质雪园，沦精月殿。著于乐章，色含江练。
群臣举酒，《正安》
户牖严丹扆，鹓鸾造紫庭。恳祈南岳寿，势拱北辰星。
得士于兹盛，基邦固以宁。诚明..... 明明天子，万福来同。嘉宾式燕，曷不肃雍。
燕以示慈。式礼莫愆。乐胥君子，容止可观。
酒一行，文舞
帝德诞敷，销烁群慝。近悦远来，惟圣时克。
玉振金声，治功兴起。《韶箾》象之，尽..........
二曰陈设。享前二日，所司设兵卫于庙门，禁断行人。仪鸾局设幄幔于馔殿，所司设三献官以下行事执事官次于..........卫使居其中，仪凤司细乐又次之。太常卿与博士、御史导于舆前，献官、司徒、大礼使、助奠官从入至殿下。献官奉香酒马湩升自东阶，入殿内通廊正位安置。礼直官引献官降自东阶，由东神门北偏门出，释服。
五曰省牲器..........
却说卢智高在船中..........
幕天席地，灯烛荧煌。筵排异皿奇杯，席展金毗王学。珠..........吞壮成异果，玉盘簇就珍羞。珊瑚筵上，青衣美丽捧霞饬；硫刀杯中，粉面丫鬟斟玉液。
衙内叉手向前：“多蒙赐酒，不敢抵受。”女娘道：“不妨。屈郎少饮。家间也是勋臣贵戚之家。”衙内道：“不敢拜问娘娘，果是那一宅？”女娘道：“不必..........
《汉旧仪》曰：武帝初置博士，取学通行修、博识多艺，晓古文、《尔雅》能属文章者为之。朝贺，位次中都..........理义弘赡，论者莫测其浅深，咸共推服，上嘉而劳焉。
又曰：王颇授著作佐郎，寻令於国子讲授。会高祖亲临释奠，国子祭酒元善讲《孝经》，颇与相论难，词义锋起，善往往见屈。高祖大奇之，超授国子博士。
又曰：何妥授太学博士。帝初欲立五..........
《三礼图》曰：觚受三升，兑(音锐)下方足，漆赤中，青云饰，小其尾。
《周礼》曰：梓人为饮酒器，觚三升。献以爵而酬以觚。
《语》曰：子曰："觚不觚，觚哉！觚哉！(孔子曰：削觚而志有所念觥，不时..........。"孔子闻之，曰："不越於樽俎之间，折冲千里也。"
《庄子》曰：市上之人，有善戴尊者，(酒尊也。)累十尊而行。人有与之更者，行道未半，而以其尊颠。
又曰：百年之木，破为牺樽，青黄而文之，其..........
就见有人过来说：“你不是有菜么？卖给我们点菜吃。”王三说：“菜可有，先..........：“哎哟！”“噗咚”摔倒在地。艾虎也就身立不住了。胡 爷他一个“三哥”没叫出来，也就躺倒在地。徐良说：“我又没喝酒，这是怎么了？”也爬在地下。老头一笑说：“老三，念西真仓啊！大家拾夺。”王三收家伙。老头把口袋里的抖了，搭在驴..........
徐鸭
顶大鲜鸭一只，用百花酒十二两，青盐一两二钱、滚水一汤碗，冲化去渣沫，再兑冷水七饭碗，鲜姜四厚片，约重一两，同入大瓦盖钵内，将皮纸封固..........鸭破开时，将清水洗后，用洁净无浆布拭干入钵。
煨麻雀
取麻雀五十只，以清酱、甜酒煨之，熟后去爪脚，单取雀胸、头肉，连放盘中，甘鲜异常。其他鸟鹊俱可类推。但鲜者一时难得。薛生白常劝人勿食人间豢..........