本草纲目·谷部·蘖米
气味粟芽：苦、温、无毒。麦芽：咸、温、无毒。谷芽：甘、温、无毒。
主治粟芽：消积食，开胃。除烦，除热。谷芽：快脾开胃，下气和中，消食化积。麦芽：快膈进食。用麦蘖四两，神曲二两，白术、桔皮各一两，共研为末，加蒸饼做成丸子，如梧子大。每服三、五十丸，人参汤送下。谷劳病（四肢无力，想睡，饭后精神更差）。有大麦蘖一升、椒一两，一起炒..........