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..........将史文炳，以水师数万攻嘉兴，杨鄂勒哲以大军四伏，使小舟数百十艘饵之。贼樯橹蔽天，排江而下，追至杉青东西岸，多积苇以待，适南风大作，岸上举火，贼舟焚燎，至四十里不止，死者甚众。遂舍舟登陆，进逼城下，战于冬瓜堰，大破之，斩首万七千级，俘者数千，张士信以伏水遁还。然鄂勒哲凶肆，掠人货财妇女，部曲骄横，民间谣曰：“死不怨泰州张，生不谢宝庆杨。”

　　九月，戊寅朔，吴国公如江淮府，入城，先谒孔子庙，遣儒士告谕乡邑..........

..........长而艰也。

　　连日晴朗殊甚，日中可夹衫，而五更寒威彻骨，不减吾地，始知冬、夏寒暑之候，南北不分，而两广之燠àｏ温暖，皆以近日故也。试观一雨即寒，深夜即寒，岂非以无日耶？其非关地气可知。

　　余乡食冬瓜，每不解其命名之意，谓瓜皆夏熟而独以“冬”称，何也？至此地而食者、收者，皆以为时物，始知余地之种，当从此去，故仍其名耳。

　　二十七日昧爽，饭而行。仍东下岭，由溪西循岭北坞西行。其处旧塍盘旋山谷，甚富，..........

..........灰服之，亦治大人。

　　又方 烧鲤鱼骨末服之。（一方作龙骨。

　　又方 赤小豆末酒和涂足下，日三度。油和亦得。

　　治小儿蛊毒痢方∶

　　蓝青汁一升二合，分为四服。

　　治小儿渴痢方∶捣冬瓜汁饮之。

..........次服石药。根据此次第，及得遂其药性，庶事安稳，可以延龄矣。

　　去三虫丸方
　　生地黄汁三斗，东向灶苇火煎三沸，纳清漆二升，以荆匕搅之，日移一尺，纳真丹（铅粉，三两），复移一尺，纳瓜子末三升（即冬瓜子），复移一尺，纳大黄末三两，微火勿令焦，候可丸，丸如梧子大，先食服一丸，日三，浊血下鼻中，三十日诸虫皆下，五十日百病愈，面色有光泽。

　　又方 漆（二升） 大黄（六两） 芜菁子（三升，末） 酒（一升半..........

..........　芽豆　栗黄　乌李　酪面　蓼花　蜜弹弹　望口消　桃穰酥　重剂　蜜枣儿　天花饼　乌梅糖　玉柱糖　乳糖狮儿　薄苛蜜　琥珀蜜　饧角儿　诸色糖蜜煎

　　菜　　蔬

　　姜油多　薤花茄儿　辣瓜儿　倭菜　藕　冬瓜　笋　茭白　皮酱　糟琼枝　莼菜笋　糟黄芽　糟瓜齑　淡盐齑　菜　醋姜　脂麻辣菜　拌生菜　诸般糟淹　盐芥粥七宝素粥　五味粥　粟米粥　糖豆粥　糖粥　糕弱　馓子粥　绿豆粥　肉饭　　算条　界方条　线条..........

..........千载一时之至幸也。

　　○瓜茄瓠芋山药

　　瓜、茄、瓠、芋诸物，菜之结而为实者也。实则不止当菜，兼作饭矣。增一簋菜，可省数合粮者，诸物是也。一事两用，何俭如之？贫家购此，同于籴粟。但食之各有其法：煮冬瓜、丝瓜忌太生，煮王瓜、甜瓜忌太熟；煮茄、瓠利用酱醋，而不宜于盐；煮芋不可无物伴之，盖芋之本身无味，借他物以成其味者也；山药则孤行并用，无所不宜，并油盐酱醋不设，亦能自呈其美，乃蔬食中之通材也。

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..........城，又过金宝城以北大赕，周迥百余里，悉皆野蛮，无君长也。地有瘴毒，河赕人至彼中瘴者，十有八九死。阁罗凤尝使领军将于大赕中筑城，管制野蛮。不逾周岁，死者过半，遂罢弃，不复往来。其山上肥沃，种瓜瓠长丈余，冬瓜亦然，皆三尺围。又多薏苡，无农桑，收此充粮。三面皆占大雪山，其高处造天。往往有吐蕃至赕货易，云此山有路，去赞普牙帐不远。

　　又有水，源出台登山，南流过巂州，西南至会州诺赕与东泸，（此处似有脱漏）古..........

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　　味辛，温，有毒。主散痈肿，除风邪，杀毒瓦斯。独颗者佳。

　　韭

　　味辛，温，无毒。安五脏，除胃热，下气，补虚。可以久食。

　　冬瓜

　　味甘，平、微寒，无毒。主益气，悦泽驻颜，令人不饥。

　　黄瓜

　　味甘，平寒，有毒。动气发病，令人虚热。不可多食。

　　萝卜...........