陈廷敬一生编著有多部书籍。其中属于他个人的诗、文集主要有：《午亭文编》、《河上集》、《参野诗选》、《说岩诗集》、《山礼指要》、《午亭归去集》等；。陈廷敬多次主持编撰国家典籍史志，主要有《世祖章皇帝实录》、《太宗文皇帝实录》、《鉴古辑览》、《三朝圣训》、《政治典训》、《平定三逆方略》、《大清一统志》、《佩文韵府》、《方舆路程》、《康熙字典》等。其中，《康熙字典》是张玉书、陈廷敬等三十多位著名学者奉康熙圣旨编撰的一部具有深远影响的汉字辞书，它是在明朝《字汇》、《正字通》两书的基础上加以增订的。该书的编撰工作始于康熙四十九年（1710），成书于康熙五十五年（1716），历时六年，因此书名叫《康熙字典》。字典采用部首分类法，按笔画排列单字，字典全书分为十二集，以十二地支标识，每集又分为上、中、下三卷，并按韵母、声调以及音节分类排列韵母表及其对应汉字，共收录汉字四万七千零三十五个（47035个），为汉字研究的主要参考文献之一。

　　陈廷敬一生写了很多诗 ，康熙皇帝是历代君主中最懂诗、最擅诗者之一，他以诗人的眼光看陈廷敬之诗，十分欣赏。其有《览〈皇亲文颖〉内大学士陈廷敬作各体诗，清雅醇厚，非集字累句之初学所能窥也。故作五言近体一律，以表风度》诗，诗题本身就对陈诗赞誉有加，诗更云：“清新授紫毫”，“李杜本诗豪”，则推崇之极矣。陈廷敬逝世后康熙又作《大学士陈廷敬挽诗》，仍不忘怀念陈“世传诗赋重”。可见陈廷敬诗赋的成就确实为康熙所赞赏。他在京城任职期间，曾于康熙六年（1667）与礼部尚书、诗歌大家龚鼎孳发起结诗社，参加者有王士禛、汪琬、程可则等著名文士。

　　刘然《国朝诗乘》选陈廷敬诗29首，评曰：“台阁之诗，工为应酬，虽藻粉铺张而其中无有，亦坐其人胸中无识。……先生诸篇于沉博绝丽之余，寓感讽规切之意，长句片语，莫不称是。天人之相与，主臣之交孚，淋漓恺切，唯所欲言。要其忠孝蟠郁，蓄极而流，不可遏抑如此。诗乃为有为而作也！”

　　政治成就

　　陈廷敬生活在康乾时期，先后任职于礼部、吏部、户部、刑部等重要部门，长期担任侍读、侍讲学士，直至文渊阁大学士。

　　钱币改革

　　在掌管户部期间，陈廷敬曾爬梳积弊，令钱法一清。他发现，当时一些奸商纷纷毁钱铸铜，使制钱数量日减而质量日差，威胁到国家的 金融基石，于是提出制钱改重就轻，并停收采铜税，以增加铜源，杜绝毁钱铸铜的现象。这一举措无疑有利于维护币制稳定。

　　整治贪污

　　当时清廷内不少官员贪污受贿，腐化之风十分严重。陈廷敬深切痛恨。他于二十四年正月向朝廷上疏：“贪廉这两方面，是做一个合格官员的关键。然而奢俭这两者，又是造成贪廉的根由。要使官员清廉，就先要使他们养成节俭的品质。古时候，从衣冠、车马到服饰器用，办理婚丧大事，都要‘贱不得俞贵，小不得加大’。现在由于奢侈之风未除，以至贫穷的人办事节俭反受讥笑，富有的人铺张而无人反对，使得大家竞相奢侈，成为一种风气。于是，贪污求利，触犯法律的事就跟着多起来，而且日趋严重。”他一针见血地指出：“好尚嗜欲之中于人心，犹水失堤防而莫知所止。”康熙帝接到陈廷敬的上疏，表示赞同，指出，今后“务须返朴还淳，格循法制，以副朕敦本务实，崇尚书俭至意”。

　　吏治改革

　　为维护清廷的统治，陈廷敬又上疏说：“总督巡抚的职责在于考察和指导吏员，这样做才能使百姓长期安定下来，并不是让吏员只明察于理事，尽自己的职责就够了。孔子说过：上教之不行，罪不在民也。要使百姓不触犯条令，不如先行上之教。行上之教，就要首先师检查总督巡抚。这样巡抚可能会说：‘问题师是在于那些吏员。如果吏员清廉能干，不加派火耗税收，理事时就不会贪赃受贿，也不会搜括百姓，百姓也就不致于因触犯刑法而痛苦。’倘若官吏没有这样的能力，这就可以说是对上有罪。当然，也并不完全是官吏的罪过。上司清廉，则吏员自然不敢贪赃犯法，上司如贪赃不法，吏员虽然也想廉洁，然而却是不大容易办到的。凡是官吏加派火耗，贪赃受贿，搜刮百姓，他每天就忙碌于察言观色，逢迎上司，又哪里有工夫去行上之教呢？百姓看到吏员的所做所为，就会说：‘这样的人还能教导我吗？’管教不听，就用刑法。群吏这样做，是总督巡抚导致他们这样做的。所以，当今首要的是总督巡抚要人选合格。他们要不为利欲所动。自己身正，才能管好吏员，吏员也不必整日想着如何曲意逢迎、巴结上司，都留心为民办事。百姓就能够休养生息。”他还建议，应给督抚下一通令，凡保荐州府县官，必须考察他们有没有不法行为。对违犯者严加惩处，这就会起到以一儆百的作用。对于巡持总督的考察，则要看他是不是廉洁奉公，为群吏做出了榜样。

　　康熙在位61年，陈廷敬从政53年间，历经28次升迁，一直做到文源阁大学士兼吏部尚书。清朝不设宰相，大学士就相当于宰相了。陈廷敬辅佐康熙长达半个多世纪，成为康熙朝的一代重臣。

　　陈廷敬举贤

　　圣祖在乾清门召见政府九个部门的大臣，让他们荐举廉洁的官吏，众大臣各有荐举，应答还没有完，圣祖特地问了陈廷敬，陈廷敬回奏：“知县陆陇其，邵嗣尧都是清官，虽然治理的状况不同，他们的廉洁都是一样的。”于是这两个人都升为御史。当初陈廷敬屡次称赞这两个人，有人对他说这两个人廉洁而且刚强，刚强容易招祸，而且会有很多怨恨的人，恐怕要累及您。”陈廷敬说：“果真德才兼备。即使招祸且被人怨恨有什么妨碍。”

　　陈廷敬秉公理财

　　康熙帝八岁的时候，陈廷敬任户部尚书，主管钱物。

　　有一天，他歪着脑袋对陈廷敬说：“陈老官，借给我一些钱吧。”陈廷敬问：“万岁，你要钱干什么？”康熙说：“随便玩吧。”陈廷敬说：“万岁要钱花，等我领了俸禄借给你。”康熙哼一声说：“你的俸禄能有几个钱，我要国库的，有个三万，五万两，才能痛痛快快的玩几天。”陈廷敬说：“国库的银朝廷有规定，谁也不能挪用。万岁，为臣不敢借给你啊！”康熙生气了：“那你走！”陈廷敬说：“臣遵旨！”他退了几步扭过头来正要走，听见康熙说：“什么不能挪用，明明是觉得我没有亲政，看不起我。等我亲政以后砍你的脑袋！”陈廷敬不敢说话快快退下了。

　　六年后，康熙亲政，他把这件事忘了，可陈廷敬却仍然记得，几次请辞。康熙说：“那是我还小不懂事，你做的对!"

　　明崇祯十二年，陈廷敬出生于今山西晋城市阳城县北留镇皇城村。

　　1658年（清顺治十五年）进士，选庶吉士，授检讨，为了与同馆的顺天通州陈敬区别，顺治赐名廷敬。

　　1661年，康熙即位，授起居注日讲官，累迁翰林院侍讲学士，掌院学士，日值弘德殿讲经，深受康熙帝器重。

　　1662年（康熙元年），告假归省。

　　1673年，转侍读学士，充武会试副考官。

　　1676年，擢内阁学士，充经筵讲官。

　　1682年 ，充会试副考官。时副都御史余国柱以滇南平定，请厘定乐章。礼部，翰林院会议，郊坛宗庙仍循顺治元年之旧，朝会燕飨宜更定。陈廷敬撰拟十四章，旨下所肄习。

　　1684年授左都御史兼管户部钱法，疏请改官钱以杜私铸，免铜税便民采矿。定朝廷服制，禁奢靡之风。慎选督抚，以公心爱民勤政廉洁为准。严饬地方公开赈灾钱粮账目，杜绝污吏贪侵害民。

　　1685 年（康熙二十四年）正月二十四日，陈廷敬上《劝廉祛弊请敕详议定制疏》，指出：“贪廉者，治理之大关；奢俭者，贪廉之根柢。欲教以廉，当先使俭。”意思是说，奢侈导致贪污，节俭才能清廉。

　　1685 年上《抚臣亏饷负国据实纠参疏》弹劾王继文，认为他在战时不用捐纳粮草，却动用库银，大军凯旋之后又将所存谷米以官俸抵给本省官员，前后银数相差九十万两之多。弹章一上，王继文罢官，史书记载：从此以后“风纪整肃”。

　　1686年迁工部尚书，与学士徐乾学奏进《鉴古集览》，被康熙嘉纳浏览资政。奉诏任纂修《三朝圣训》，《政治训典》，《方略》，《大清一统志》，《明史》等书总裁。九月，迁工部尚书。

　　1687年十二月，张汧任湖广巡抚时，山西道御史陈紫芝疏劾他“位任未久，黩货多端”。兵部尚书张玉书趁机弹劾 与张汧有亲戚关系的陈廷敬 。

　　1688年四月，张汧因“贪污银九万余两”而被处绞。陈廷敬向康熙帝上《俯沥恳诚祈恩回籍以安愚分疏》，向皇上谢罪，恳请回家守孝。

　　1689年九月上高士奇疏弹劾徐乾学。康熙帝深知徐乾学、高士奇招摇多事，把徐、高二人一块儿赶出了京城。康熙二十九年二月，就在徐、高二人被迫离京后不久，陈廷敬又被起用为左都御史。

　　1703年 拜文渊阁大学士兼礼部尚书，值讲经筵。有《三礼指要》，《老姥掌游记》，午亭文编》，《陈说岩诗》等。

　　1705年四月，上南巡，召试举，贡，生，监于杭州，苏州，江宁，陈廷敬与大学士张玉书，掌院学士揆叙奉命阅卷。

　　1710年（康熙四十九年）陈廷敬为总裁官与三十多位著名学者奉康熙圣旨开始编撰《康熙字典》。

　　1710年十一月，以耳病乞休，允之。

　　1711年五月，大学士张玉书去世，李光地疾未愈，应诏入直办事。

　　1712年（康熙五十一年 ）三月，病剧，遭太医院诊视。四月去世。康熙亲作挽诗悼之，谥文贞。