槟榔笋① 其一

① 此诗又载黄得时〈胡承珙与东瀛集〉、陈汉光《台湾诗录》。
槟榔初出土一二尺许，如竹箭，外苞箨中肤白而媆，味如笋，煮食甚美，台人三四月间取之用相饷遗云。

青子和灰曾代茗⑴，白肪包箨复中蔬。
蛮乡风味新奇剧，坡⑵老徒誇食木鱼（施懿琳编校）。

⑴ 作者注：「鲜槟榔台人谓之『青子』。」
⑵ 编者按︰「坡」，黄得时〈胡承珙与东瀛集〉作「牧」。

词典释义

（释义为系统自动检索，难免有误，仅供参考。）

青子和灰曾代茗⑴，白肪包箨复中蔬。

蛮乡风味新奇剧，坡⑵老徒誇食木鱼。

释义为系统自动检索，难免有误，仅供参考。

（1776—1832）清安徽泾县人，字景孟，号墨庄。嘉庆十年进士。累官台湾兵备道。究心经学，著意在《毛诗》，广證博考以求本义，成《毛诗后笺》。另有《尔雅古义》、《仪礼古今文疏义》、《求是堂诗文集》等。胡承珙的诗词>>

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