琼土恬杀牛，食之以当粟。吉凶昏丧事，杀牛媚亲族。

家大视牛多，宴颁皆取足。上以荐祖祢，下以饫僮仆。

牛自海渡来，头头皆就戮。有牛不以耕，但用恣口腹。

又有生黎种，嗜牛尤太酷。杀牛不用刀，毙之仅一镞。

剥皮以当锅，燔烧取半熟。入口尚闻腥，鸾刀带血漉。

毛骨委山野，肠胄弃深谷。厥地产沈香，还以生牛鬻。

以此腥膻禽，易此芳馨木。灾木与刑禽，其理等笺僇。

牛鸣泻厥悲，香泪亦当哭。胡为东坡老，忍木而仁畜。

热喝醒沈梦，痛棒创狂俗。供佛以沈香，即是烧牛肉。

余性酷烧香，不忍牛觳觫。二者讼于中，曷以平兹狱。

空香入斧斤，有斫而非触。我即罢购香，牛命不可赎。

不若勤烧香，为牛姿冥福。

攫虎材微不自程，朅来坰外酌幽馨。小山坐见生秋色，大药谁能驻鬓青。

客有可人期看竹，家无一事谩谈经。因君剩爱春湖色，欲买渔舟系短亭。