(1).指品德最高尚、智慧最高超的人。《易·乾》：“圣人作而万物睹。”《孟子·滕文公下》：“ 尧 舜 既没，圣人之道衰。”《淮南子·俶真训》：“下揆三泉，上寻九天，横廓六合，揲贯万物，此圣人之游也。” 唐 韩愈 《原道》：“古之时，人之害多矣。有圣人者出，然后教之以相生养之道。” 明 王鏊 《震泽长语·经传》：“余始读《易》，至《繫辞传》，曰：大哉言乎！天地阴阳造化之賾，尽在是矣，非圣人孰能作之？” 毛泽东 《党内团结的辩证方法》：“有些人似乎以为，一进了共产党都是圣人，没有分歧，没有误会，不能分析。”
(2).专指 孔子 。《孟子·公孙丑上》：“ 子夏 、 子游 、 子张 ，皆有圣人之一体。” 唐 陆龟蒙 《复友生论文书》：“六籍中独《诗》、《书》、《易象》与 鲁 《春秋》经圣人之手耳。” 明 李东阳 《诗话》：“ 荆楚 之音，圣人不録，实以要荒之故。” 毛泽东 《青年运动的方向》：“ 中国 古代在圣人那里读书的青年们，不但没有学过革命的理论，而且不实行劳动。”
(3).君主时代对帝王的尊称。《礼记·大传》：“圣人南面而治天下，必自人道始矣。”《韩非子·外储说右下》：“是以圣人不亲细民，明主不躬小事。” 唐 杜甫 《自京赴奉先县咏怀五百字》：“圣人筐篚恩，实愿邦国活。” 仇兆鳌 注：“ 唐 人称天子皆曰圣人。” 宋 欧阳修 《丰乐亭记》：“及 宋 受天命，圣人出而四海一。” 元 白朴 《梧桐雨》楔子：“叵奈 杨国忠 这廝好生无礼，在圣人前奏准，着我做 渔阳 节度使，明陞暗贬。” 清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷二：“侧闻宫中圣人又復减膳持斋，对天涕泣。”
(4).称皇后、皇太后。 宋 蔡绦 《铁围山丛谈》卷一：“国朝禁中称乘舆及后妃，多因 唐 人故事，谓至尊为官家，谓后为圣人，嬪妃为娘子。”《续资治通鉴·宋光宗绍熙五年》：“﹝ 关礼 ﹞入见太皇太后而泣，问其故， 礼 对曰：‘圣人读书万卷，亦尝见有如此时而保无乱者乎？’”
(5).泛称佛、菩萨等得道者。《涅槃经·圣行品七之一》：“以何等故名佛菩萨为圣人耶？如是等人有圣法故。” 北魏 杨炫之 《洛阳伽蓝记·融觉寺》：“﹝ 西域 ﹞沙门常东向遥礼之，号 曇謨最 为东方圣人。” 隋 王通 《中说·周公》：“或问佛。子曰：‘圣人也。’” 元 耶律楚材 《〈楞严外解〉序》：“学至於佛，则无可学者，乃知佛即圣人，圣人非佛。” 明 唐寅 《释迦如来赞》：“西方有大圣人，不言而自信，不治而不乱，巍巍乎独出三界之外，名之为佛。”
(6).对有异术的仙道、方士等的尊称。《晋书·艺术传·郭黁》：“百姓闻 黁 起兵，咸以圣人起事，事无不成，故相率从之如不及。” 唐 李复言 《续玄怪录·辛公平上仙》：“二人相顾方笑，而 臻 适入，执其手曰：‘圣人矣。’”《资治通鉴·晋孝武帝太元九年》：“ 陇西 处士 王嘉 ，隐居 倒虎山 ，有异术，能知未然； 秦 人神之。 秦王 坚 、 后秦王 萇 及 慕容冲 皆遣使迎之。十一月， 嘉 入 长安 ，众闻之，以为 坚 有福，故圣人助之。”
(7).清酒的别称。亦指酒之清者。《太平御览》卷八四四引 三国 魏 鱼豢 《魏略》：“ 太祖 时禁酒，而人窃饮之，故难言酒，以白酒为贤人，清酒为圣人。”《三国志·魏志·徐邈传》：“时科禁酒，而 邈 私饮至於沉醉，校事 赵达 问以曹事， 邈 曰：‘中圣人。’ 达 白之 太祖 ， 太祖 甚怒。度辽将军 鲜于辅 进曰：‘平日醉客谓酒清者为圣人，浊者为贤人， 邈 性脩慎，偶醉言耳。’竟坐得免刑。” 宋 杨万里 《和萧伯和春兴》：“圣人枉索方兄价，我与贤人也一中。”参见“ 中2圣人 ”。  ——《漢語大詞典》

酒滓。喻指粗恶食物或事物的粗劣无用者。 汉 刘向 《新序·杂事二》：“凶年飢岁，士糟粕不厌，而君之犬马有餘穀粟。”《韩诗外传》卷五：“此真先圣王之糟粕耳，非美者也。” 清 戴名世 《〈己卯墨卷〉序》：“得其精华而去其糟粕，举笔为文，洒洒自远。” 毛泽东 《新民主主义论》十五：“剔除其封建性的糟粕，吸取其民主性的精华。”  ——《漢語大詞典》

(1).精细淳美。《后汉书·张衡传》：“歘神化而蝉蜕兮，朋精粹而为徒。” 李贤 注：“粹，美也。” 清 郑燮 《潍县署中与舍弟第五书》：“ 百川 时文精粹湛深，抽心苗，发奥旨，绘物态，状人情，千迴百折而卒造乎浅近。”
(2).精华。指事物最精美部分。《楚辞·刘向〈九叹·逢纷〉》：“吸精粹而吐氛浊兮，横邪世而不取容。” 王逸 注：“言己吸天地清明之气而吐其尘浊。” 五代 王仁裕 《开元天宝遗事·任人如市瓜》：“我朝任人如淘沙取金，剖石採玉，皆得其精粹者。” 宋 司马光 《书〈心经〉后赠绍鉴》：“盖尝徧观佛书，取其精粹而排其糟粕耳。” 鲁迅 《且介亭杂文·论“旧形式的采用”》：“恰如吃用牛羊，弃去蹄毛，留其精粹，以滋养及发达新的生体。”  ——《漢語大詞典》