杜甫观打鱼歌饔子左右挥霜刀脍飞金盘白雪高  ——《骈字类编》

亦作“ 金柈 ”。
(1).金属制成的盘。(1)餐具。 汉 辛延年 《羽林郎》诗：“就我求珍肴，金盘膾鲤鱼。”《南史·刘穆之传》：“及至醉饱，令厨人以金柈贮檳榔一斛以进之。” 王闿运 《采芬女子墓志铭》：“金盘罢进，詎擘 麻姑 之脯。”(2)烛盘。 唐 岑参 《陪群公龙冈寺泛舟》诗：“紫鳞掣芳饵，红烛燃金盘。”(3)承露之盘。《后汉书·陶谦传》：“大起浮屠寺，上累金盘，下为重楼。” 北魏 杨炫之 《洛阳伽蓝记·永宁寺》：“刹上有金宝瓶，容二十五石。寳瓶下有承露金盘三十重。” 唐 韩偓 《中秋禁直》诗：“露和玉屑金盘冷，月射珠光贝闕寒。”(4)古代博具之一。 唐 李白 《送外甥郑灌从军》诗之一：“六博争雄好彩来，金盘一掷万人开。”
(2).比喻日月。 宋 陆游 《金山观日出》诗：“遥波蹙红鳞，翠蔼开金盘。” 元 萨都剌 《织女图》：“西楼月落金盘倾，暖霞拂地海棠晓。” 明 刘基 《归朝欢》词：“乌鸦立遍城头树，看云头金盘涌出，身在 广寒府 。”  ——《漢語大詞典》

(1).洁白的雪。《孟子·告子上》：“白雪之白，犹白玉之白与？” 战国 楚 宋玉 《登徒子好色赋》：“眉如翠羽，肌如白雪，腰如束素，齿如含贝。” 唐 岑参 《热海行送崔侍御还京》：“岸旁青草常不歇，空中白雪遥旋灭。”《红楼梦》第四九回回目：“琉璃世界白雪红梅，脂粉香娃割腥啖膻。” 陈毅 《延安宝塔歌》：“红日照白雪，万众齐仰望。”
(2).比喻白色物。 唐 张鷟 《游仙窟》：“黑云裁两鬢，白雪分双齿。” 宋 苏舜钦 《次韵和师黯》：“青云失路初心远，白雪盈簪壮志闲。” 宋 孙奕 《履斋示儿编·诗说·白雪黄云》：“诗人喜 荆公 ‘繰成白雪桑重緑，割尽黄云稻正青’之句，莫不极口称诵，而不知其有斧凿痕。窃谓雪不成繰，云不可割，请易繰为捲，易割为收，则丝麦自见。” 元 卢挚 《沉醉东风·春情》曲：“白雪柳絮飞，红雨桃花坠。”
(3).古琴曲名。传为 春秋 晋 师旷 所作。 战国 楚 宋玉 《讽赋》：“中有鸣琴焉，臣援而鼓之，为《幽兰》、《白雪》之曲。”《淮南子·览冥训》：“昔者 师旷 奏《白雪》之音，而神物为之下降。” 三国 魏 嵇康 《琴赋》：“扬《白雪》，发清角，理正声，奏妙曲。” 唐 李白 《月夜听卢子顺弹琴》诗：“《白雪》乱纤手，《緑水》清虚心。” 清 曹寅 《冬兰》诗：“此即希声曲，应和《白雪》弹。”
(4).喻指高雅的诗词。 唐 罗隐 《秋日有酬》诗：“腰间印佩黄金重，卷里诗裁白雪高。” 前蜀 韦庄 《对酒》诗：“白雪篇篇丽，清酤盏盏深。” 宋 王禹偁 《次韵和仲咸送池秀才西游》：“青霄路在何难到，白雪才高岂易酬。” 清 陈维嵩 《沁园春·同远公和友人赠答之作》词：“况白雪连箱，读之气尽；红牙一曲，闻者心灰。”
(5).词调名。 宋 杨无咎 创作。双调九十五字。《词谱》卷二四：“《白雪》，调见《逃禪集》， 杨无咎 自製曲题，本赋雪，故即以‘白雪’名调。”
(6).道教语。指水银。一说指唾液。 唐 吕岩 《敲爻歌》：“拔取天根并地髓，白雪黄芽自长成。” 宋 苏轼 《辨道歌》：“离南为室坎为家，先凝白雪生黄芽。”《西游记》第十七回：“原来是三个妖魔，席地而坐……都在那里高谈阔论。讲的是立鼎安炉，摶砂炼汞，白雪黄芽，傍门外道。”  ——《漢語大詞典》