粳香等炊玉,韭美胜炮羔。

陆游宋代〕《新凉

菰首初离水,姜芽浅渍糟。
粳香等炊玉,韭美胜炮羔。
露下残芜湿,风生万木号。
从今更何事?痛饮读离骚。

词典释义

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炊玉韭美

粳 jīng/gēng《國語辭典》

粳 [ ​gēng ]

讀音
  1. 一種稻米類型。葉片較狹而短,色深綠,莖稈較矮、較堅硬。穀粒呈短圓形,內外穎上細毛多而長,米飯煮起來較軟。粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」,其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。俗稱的「蓬萊米」,即屬於粳稻類型。

粳 [ ​jīng ]

語音
  1. (一)​之語音。
香 xiāng《國語辭典》

香 [ xiāng ]

  1. 芬芳美好的气味。如:「花香」、「书香」、「粉香」。
  2. 用香料制成棒、线、球、饼的东西,可供拜祭鬼神或驱除蚊虫。如:「线香」、「檀香」、「烧香」、「蚊香」、「焚香操琴」。
  3. 比喻女子。如:「怜香惜玉」、「香消玉殒」。
  4. 姓。如战国时齐国有香居。
  5. 二一四部首之一。
  1. 亲吻。如:「香一香脸」、「香一下好吗?」
  1. 气味美好。如:「香茗」、「香泉」、「这饭很香。」唐·杜甫〈古柏行〉:「香叶曾经宿鸾凤。」
  2. 与女性有关的。如:「香闺」、「香魂」、「香汗淋漓」。元·王德信〈十二月过尧民歌·自别后遥山隐隐〉曲:「今春,香肌瘦几分,搂带宽三寸。」
  1. 酣畅。如:「吃得很香」、「睡得很香」。
等 děng《國語辭典》

等 [ děng ]

  1. 品级、次第。如:「上等」、「甲等」、「劣等」、「高人一等」。
  2. 种、类。如:「何等人物」、「这等事情」。《红楼梦·第一一五回》:「在弟是庸庸碌碌一等愚人,忝附同名。」
  3. 表类数之词:➊ ​ 表复数。如:「我等」、「尔等」、「一干人等」、「纽约、伦敦、东京等世界金融中心。」➋ ​ 表列举不尽。如 :「我每天单是孩子的事都忙昏了,其他如厨房等等的事就更不用说了。」
  4. 一种小型的秤。用来称金、银、药物等少量物品的衡器。《警世通言·卷二二·宋小官团圆破毡笠》:「便取出银子,刚刚一块,讨等来一称。」《初刻拍案惊奇·卷二二》:「大等秤进,小等秤出。」俗称为「等子」、「戥子」。
  1. 待、候。如:「等车」、「等一会儿」。《西游记·第一四回》:「你往那里去来?教我行又不敢行,动又不敢动,只管在此等你。」
  2. 相同、相齐。如:「相等」、「等于」、「均等」、「平等」、「高低不等」。
炊玉 chuī yù
以昂贵如玉的米、粟做饭。形容物价高、生活困难或饭食珍贵。 北周 庾信 《谢赵王赉米启》:“非丹灶而流珠,异 荆臺 而炊玉。” 宋 苏轼 《和蔡準郎中见邀游西湖》之三:“船头斫鲜细缕缕,船尾炊玉香浮浮。” 宋 黄庭坚 《次韵张仲谋过酺池寺斋》:“梦惊如昨日,炊玉困京华。” 宋 范成大 《江源县张季长正字善颂堂》诗:“回思閔雨时,敢望遽炊玉。”参见“ 炊桂 ”。  ——《漢語大詞典》
韭美
宋 陆游 新凉二首 其二 粳香等炊玉,韭美胜炮羔。  ——《骈字类编》
胜 ( 勝 ) shèng《國語辭典》

胜 [ shēng ]

  1. 参见「胜键」、「双胜类」等条。
炮 páo/bāo/pào《國語辭典》

炮 [ páo ]

  1. 烧、烤。如:「炮烙」、「烹羊炮羔」。《诗经·小雅·瓠叶》:「有兔斯首,炮之燔之。」《左传·昭公二十七年》:「令尹炮之,尽灭郤氏之族党。」
  2. 以火烘焙精炼药材。如:「炮炼」、「炮煎」。

炮 [ bāo ]

  1. 一种烹饪法。在旺火上急炒。用于快炒肉片、肉丁等。如:「炮羊肉」、「炮炒鸡丁」。
  2. 把东西置于器物上烘干。如:「将鞋子放在炉台上炮干。」

炮 [ pào ]

  1. 武器名。一种发射铁石弹丸或炮弹的重型兵器。火力强,射程远,极具杀伤力和破坏力。如:「大炮」、「开炮」、「高射炮」、「迫击炮」。
  2. 爆竹。如:「鞭炮」。
羔 gāo《國語辭典》

羔 [ gāo ]

  1. 小羊。如:「羔子」。《说文解字·羊部》:「羔,羊子也。」
  2. 幼小的生物。如:「鹿羔」。金·元好问〈种松〉诗:「百钱买松羔,植之我东墙。」
  1. 幼小的。如:「迷途羔羊」。
  2. 黑羊皮制的。《论语·乡党》:「缁衣羔裘。」

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