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颐元许惠五加皮本期雨后乃移以诗促之

明代顾清

好雨连三日,灵苗应五车。分栽有邻约,服食自仙家。

酒想金罂煮,篱看翠幕遮。长镵临去嘱,为我惜萌芽。

五加酒拈盐字 其二

明代严易

曲生风味水晶盐,浅酌能令诗思添。
华发未须愁寂寞,酡颜相映得欢恬。
醇醲较与葡萄似,甘滑还将薏苡兼。
始信浊醪有妙理,短章颂酒断吟髯。

金坛于润甫酿五加皮酒为南酒之冠润甫与缪仲醇友善仲醇善别酒酿法盖得之仲醇今年润甫酿成损饷而仲醇亡矣赋四十二韵奉谢并悼仲醇

明末清初钱谦益

我饮不五合,颇知酒中味。
苦爱北酒佳,芳香入梦寐。
频年再出山,衰迟受颠踬。
不独恋官爵,兼亦为酒累。
自从归田来,道远苦莫致。
吴酒负虚名,往往烦饷馈。
餔糟与啜醨,委顿非吾志。
恶酒如恶客,其性悍而鸷。
撑肠芒角起,薄喉炉炭炽。
甜酒如小人,其性柔且迟。
口吻滋嗫嚅,关鬲长脂腻。
我性与之违,何能强周比。
入盏先皱眉,沾唇已蜇鼻。
方当困幽忧,况复苦阴曀。
无帚孰埽..........

五加酒拈盐字 其一

明代严易

由来服食贵金盐,能使仙家鹤算添。
小摘元珠投曲糵,閒邀红友养愉恬。
色如琥珀丹砂润,味与醍醐石蜜兼。
庶缓衰颜石稚齿,伫看青鬓易枯髯。

山水友别辞 苍耳酒(五加、天门冬皆可成酒)

宋代王质

山妇耳带珰(句首原衍苍耳二字),山儿耳带枲。
黄衣酱已佳,碧叶酒尤美。
酒它酒,总弗右,陂草草深别宇宙,野香薰蒸喷饙馏(以上《绍陶录》卷下)。

五加皮酒

明代张弼

领得五加酒,全胜九转丹。
举杯才入口,老态变童颜。
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